Erdbeer-Basilikum-Mojito
Bewertungen
Portionen
2
Zutaten
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50 ml weißer Rum
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10 frische Erdbeeren (plus einige zur Dekoration)
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10 frische Basilikumblätter (plus einige zur Dekoration)
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25 ml frisch gepresster Limettensaft
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15 ml Zuckersirup
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100 ml Sodawasser oder Mineralwasser
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Bam!Parella Red Sparkle
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Eiswürfel
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Limettenscheiben (zur Dekoration)
So geht's:
Erdbeer-Basilikum-Püree vorbereiten:
Die Erdbeeren und Basilikumblätter in einen Mörser geben und gut zerdrücken, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Alternativ kann ein Mixer verwendet werden.
Optional: Die Masse durch ein feines Sieb streichen, um größere Stücke zu entfernen.
Cocktail mixen:
Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen.
Das Erdbeer-Basilikum-Püree gleichmäßig auf die beiden Gläser verteilen.
Den weißen Rum, Limettensaft und Zuckersirup hinzufügen.
Einige Tropfen Bam!Parella Red Sparkle in jedes Glas geben (die Menge je nach gewünschtem Glitzereffekt anpassen).
Mit einem Löffel gut umrühren, damit sich alle Zutaten vermischen.
Jedes Glas mit Sodawasser oder Mineralwasser auffüllen und erneut umrühren.
Servieren:
Mit frischen Erdbeeren, Basilikumblättern und einer Limettenscheibe dekorieren.